Lucuma prášek BIO

Kód: 6231/501 6231/500 6231/100 Zvolte variantu
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Diana company
97 Kč 385 Kč 633 Kč od 97 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

 

   

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ovoce se super nutričními hodnotami a velmi příjemnou chutí se stává celosvětovým boomem.
Lucuma se říká plodům asi 20metrového stromu Pouteria lucuma. Původně rostl v andských údolích Peru, Ekvádoru a Chile. Traduje se, že ovoce podobné avokádu milovali lidé už v době „před Inky“. Stromy s šedo-hnědou kůrou a ochlupenými, oválnými listy plodí kulovité ovoce o velikosti 8-10 cm. Pod tmavě zelenou slupkou se ukrývá poněkud vláknitá žlutooranžová dužina obklopující několik velkých semen hnědé barvy. Právě díky struktuře dužiny se Lucumě také říká eggfruit, protože připomíná vaječný žloutek.
Stromy Lucumy rostou v Jižní Americe, v nadmořských výškách 1000-2400 metrů. Úspěšně jsou pěstovány také v subtropickém podhůří Kalifornie nebo v Laoské lidově demokratické republice a Vietnamu. Evropané Lucumu poprvé ochutnali zřejmě ve 30. letech 16. století, když na ni narazili při svých výpravách do peruánské oblasti Chinchasuyu.
Jeden strom může ročně vydat až 500 plodů. Ty opadají ještě nezralé, pak je potřeba nechat je dozrát a zpracovat. Velmi často se z Lucumy vyrábí prášek. Používá se k ochucení zmrzlin, smoothies, koktejlů, jogurtů, hodí se do sušenek, pudinků nebo ovesných kaší. Například v Chile můžete ochutnat dezert „merengue con salsa de lacúma“.
Dužina Lucumy je velmi bohatá na beta karoten, vitamin B3 a minerální látky jako vápník, zinek, železo. Obsahuje také velké množství bílkovin.

Složení:
Lucuma 100%

Návod na použití:
1 polévkovou lžíci rozmíchejte v čaji, džusu nebo smoothie. Užívejte 1x denně.

Nutriční hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal) 1315/314
Bílkoviny (g) 4,2
Tuky (g) 0,9
Z toho nasycené mastné k. (g) 0,3
Mononasyc. mastné kyseliny (g) 0,2
Polynenasyc. mastné kyseliny (g) 0,4
Sacharidy (g) 59
Z toho cukry (g) 31
Vláknina (g) 26

 

Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.

Varianty:

100g, 500g, 1000g

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení